参加美食车先导计划的第十二架美食车，今日在迪士尼乐园开始营运，主要售卖中式点心。商务及经济发展局长苏锦梁表示，美食车计划推行两个多月以来，就以迪士尼乐园的生意最好，计划会进行优化，对于人流较少的起动九龙东及海洋公园地点，会增加营运空间，容许这两处地点的美食车，轮流定期摆放到新设的亚博馆。他又透露，科学园及尖沙咀科学馆，也将新增美食车泊位。苏锦梁说，参加计划的第十三架美食车，下月初投入营运，另外也有两架正申领牌照。苏锦梁又说，会邀请美食车参与旅发局主办的大型活动，包括龙舟节、单车节及除夕倒数等，又会容许美食车在每两星期的营运期内，最多两日可以摆放在本地旅游特*活动的地点。

苏锦梁又呼吁立法会财委会，通过迪士尼乐园扩建的拨款申请，他指，希望议员见到香港的旅游业发展，是需要乐园扩建，最近也有约见议员解释。