消委会检视市面三种较普遍味道，共四十五款乳酪的营养标签，发现各款乳酪的糖含量差别甚大，最高及最低相差超过一倍，建议消费者选择牛奶成分较多的乳酪，少食含添加剂产品。消委会发现，原味无添加糖的乳酪含糖量最低，每一百克含糖量是5.9克，而一款零脂肪希腊风味蜜糖乳酪，每一百克含糖量18.8克。消委会表示，低脂乳酪不等于低糖，市面上好多水果口味乳酪的低脂乳酪加入大量糖分，原味无添加糖乳酪是较健康选择。

营养师表示，有胃酸倒流或胃部功能较弱的市民应避免空肚食乳酪，乳酪可取代忌廉制作酱汁或代替沙律酱，减低脂肪摄取。