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署理商务及经济发展局长陈百里，出席美食博览活动致辞时说，饮食文化是塑造香港城市风貌的重要元素；近年全球不同经济体都流行“美食旅游”，旅客不单参观旅游景点，也会花时间了解当地的地道文化，包括饮食文化。旅游事务处和旅