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港大学生物科学学院研究超市包装食品的含盐量，在3间超市4种销量最多的食品，包括粉面、加工鱼类、加工肉类和酱料抽取共2000件产品，发现有调味料的面食产品，已超出世卫每日盐最高摄取量标准75%，最咸的一款，超标4倍；最咸的加工